Dé Allergie Supermarkt
Home Winkelen Over ons Recepten FAQ Contact  
 
 
Informatie over allergieën: Koemelkvrij
De aard en de ernst van de klachten kunnen bij koemelkallergie erg verschillen. Meestal treden verschillende klachten tegelijkertijd op, maar soms kunnen ook afzonderlijke klachten optreden. Koemelkallergie en lactoseintolerantie worden regelmatig door elkaar gehaald, maar zijn twee verschillende effecten, die niets met elkaar te maken hebben.

Om kort te zijn, koemelkallergie wordt veroorzaakt door een allergische reactie tegen een eiwit uit de melk. Aangezien melk veel verschillende eiwitten bevat, kunnen verschillende eiwitten allergie veroorzaken. Het is niet te voorspellen tegen welke eiwitten de allergie optreed.

Bij een koemelkallergie mogen in ieder geval de producten niet bestaan uit:

* melk, melkpoeder, (magere of droge) melkbestanddelen
* wrongel, wei, weipoeder en melkzout
* melkpoeder, magere melkpoeder, volle melkpoeder, melkderivaat
* caseïnaat, caseïne, melkeiwit, gehydrolyseerd melkeiwit,
* margarine (geen plantaardig), roomboter, boterconcentraat, boterolie, melkvet, melkzout
* lactose, melksuiker (bevatten vaak sporen koemelkeiwit, tenzij het extra geraffineerd is)
* lactalbumine, beta-lactoglobuline, lactoperoxidase, lactoval, recaldent, transglutaminase, nisine (E234)
* broodverbetermiddelen (kunnen koemelk bevatten).

De producten van AllergieSupermarkt.nl zijn met de grootst mogelijke zorg geselecteerd. Kijk hier voor een overzicht van de koemelkvrije producten.


We werken met een kleine voorraad, de meeste producten leveren we direct vanaf de groothandels. Hierdoor heeft u de beste houdbaarheid!
Normaal gesproken geldt: bestel voor donderdag 12 uur en je hebt het zaterdag in huis.
De gekoelde MinusL producten worden speciaal voor u besteld, kijk bij de product informatie naar de leverdagen.

AllergieSupermarkt

Heeft u coeliakie, lactose intolerantie of koemelk allergie?
Of één van de vele andere voedselallergieën? Dan bent u veelal genoodzaakt om uw dagelijkse boodschappen in diverse winkels te doen, de ingrediënten etiketten nauwkeurig te bestuderen, of de fabrikant te bellen. Het kan een stuk eenvoudiger. Één adres voor uw speciale boodschappen. U wordt uitgebreid en duidelijk geïnformeerd over de samenstelling van de producten. Wij vermelden alle relevante leveranciersinformatie bij de producten.

Wat gebeurt er nu na het bestellen van een pakketje?
Altijd al afgevraagd hoe het verwerken van je bestelling gaat? Wij hebben daar nu een filmpje van gemaakt!
Op deze video zie je precies wat er allemaal gedaan moet worden om je bestelling thuis te krijgen.

Meerdere allergieën?
Dan is de zoekfunctie op onze website voor u een uitkomst.
U geeft aan welke allergenen u wilt uitsluiten en u ontvangt een overzicht van de voor u geschikte producten! Type de allergenen in die u wilt uitsluiten en ... u vindt vanzelf de geschikte producten. Dat is gemakkelijk en veilig!

   
 AllergiePlatform brengt alles samen!


Voor het laatste nieuws over allergie lekkerste recepten en leuke tips!
 
 Handig om in huis te hebben, kant en klaar broodproducten van Dr. Schar nu met leuke korting bij omdoosbestelling! Klik hier voor het overzicht van de aktie-artikelen. 

 
 Geschenkset haar & huid
Luchtbevochtiger
Kinder pyjama
 19,95
59,90
49,00
 
 
   

Nieuwsbrief
Door aan te melden voor onze nieuwsbrief wordt u regelmatig op de hoogte gehouden van nieuwe ontwikkelingen op allergiegebied en introductie van nieuwe artikelen. Ook wordt u op de hoogte gehouden van aanbiedingen van onze leveranciers speciaal voor onze leden.


Kijk eens bij de recepten... Heerlijke appeltaart-, koekjes- en broodrecepten!

 Belt u liever uw bestelling door? Uw bestelling nemen we graag aan op werkdagen van 9.00u tot 17.00u. U kunt ons bereiken op:061 701 66 07