Home => Productgroep: Bakmixen en melen
Productnaam: Orgran Glutenvervanger 200 gram Artikelnummr: z-020 Levertijd: 3-5 werkdagen Leverancier: Orgran
Dit product is: Glutenvrij, Koemelkvrij, Kippenei eiwitvrij, Tarwezetmeelvrij, Lactosevrij, Gist | |
Gluten zijn een essentiëel bestanddeel om een goede, luchtige broodstructuur te krijgen. Omdat de gluten uit glutenvrije bloem verwijderd zijn, geeft dit vaak tegenvallende resultaten. Zoals het niet of minder rijzen van het brood.
Met Orgran Glutenvervanger kunnen deze problemen tot het verleden gaan behoren!
Voeg 20 gram Glutenvervanger toe aan iedere 100 gram glutenvrij meel.
Gegarandeerd vrij van:
Gluten, koemelk, ei, tarwe, lactose, gist.
Ingrediënten:
Rijstebloem, erwtenmeel, maïszetmeel, plantaardige gom en cellulose: guargom, methylcellulose, carboxymethylcellulose, plantaardige monoglyceriden
Analyse per 100 gram
Energie: 303 Kcal/1280kJ
Eiwitten: 8.3 g
Koolhydraten: 56.7 g
Waarvan suikers: 0,1 g
Vet: 0.8 g
Voedingsvezels: 1.2 g
Natrium: 13.7 mg
Kalium: 19 mg
|